Capodanno 2011 OSTRAS beach in Versilia

Il trentuno dicembre si avvicina …

La notte che segnerà la fine del 2010 e l’inizio del nuovo anno è ormai alle porte…

Per questo grande appuntamento OSTRAS beach ® ha voluto dare ai propri amici ringranziadoli per l’anno 2010 trascorso insieme,

la possibilità di festeggiare in una delle locations più esclusive della

Versilia.
Nell’atmosfera di un salotto elegante, dove il bianco che avvolge e, dissolve è il colore con piu’ alta l…uminosità, ma senza tinta, avrete l’opportunità di vivere una notte unica in compagnia ed essere protagonisti indiscussi della notte dell’ultimo dell’anno in uno scenario curato con grande attenzione nei nuovi arredi e dettagli.

… Buon Capodanno …

… S’alza il sipario a nuovi orizzonti e nuove emozioni …

… Emozioni OSTRAS beach ® …

” 31 DICEMBRE 2010 ”

” OSTRAS beach ® CAPODANNO ”

PROGRAMMA DELLA SERATA E COSTI:

Cena ore 20.30 (su prenotazione) costo € 100,00 comprensivo di:
• Cena (menu di mare con alternativa di terra come indicato)
con bottiglia di Champagne per il brindisi della mezzanotte
• Ingresso in discoteca

Cena + Discoteca ore 20.30 (su prenotazione) costo € 150,00 comprensivo di:
• Cena (menu come indicato) con bottiglia di Champagne
• Tavolo discoteca per tutta la serata con una bottiglia con Champagne o Distillato ogni 4 persone

INGRESSO DISCOTECA

• Ore 23.30 Brindisi di mezzanotte
Costo € 35,00 Uomo su prevendita con consumazione
€ 25,00 Donna su prevendita con consumazione

• Ore 01,00 Ingresso Tavoli
Costo € 60,00 a persona

MENU CENONE

• COCKTAIL DI BENVENUTO

• ANTIPASTI

Trancetto di dentice in crosta di mandorle ,miele di castagne e santoreggia, su passatina di zucca all’amaretto, quadrucci di lardo di colonnata e pane nero

Cestino di pasta fillo con carciofi, speck e ricotta su una fonduta al pecorino di pienza, fiori di calendula e salsa al tartufo

• PRIMI

Risotto con aragostelle, fasolari e calamari di fondale, mantecato con burro chiarificato al melograno

Tagliatelle di farina di farro alla lepre, con timo e piccola cialda al parmigiano reggiano

• SECONDI

Filetto di rombo chiodato , brasato al mosto d’uva nera del chianti e al fior di bocca di lupo con porri in agrodolce e indivia grigliata

• Il cotechino e le lenticchie di buon augurio

• DOLCI

Crostata di pasta frolla al grano saraceno con mousse ai due cioccolati, riduzione al rumh, menta e croccante allo zucchero di canna

• CHAMPAGNE E PANETTONE PER IL BRINDISI DELLA MEZZANOTTE

• BEVANDE
• Vino e acqua inclusa
• Vino bianco e rosso – Cantina Angoris
• Champagne per brindisi della mezzanotte

PROGRAMMA MUSICALE

Cena Live dalle ore 21.00

Alla mezzanotte scenografia OSTRAS beach ® per l’arrivo del nuovo Anno

Dalle 00.01 discoteca per tutta la notte con i Dj OSTRAS beach ®

DJ SAINTPAUL

DJ FRANCO LIPPI

VOCALIST LIZA

… OSTRAS beach ® … ” VIVERE LA VITA OGNI ISTANTE ” …

 

INFO E PRENOTAZIONI:

ALEX

TELEFONO : 349 0764688

email: info@capodannoversilia.com

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